奪得世界麵包冠軍之後的故事我們都知道了台南搬家推薦陳耀訓師傅回到鹿港台南搬家推薦新聞片段裡的他帶著花圈笑瞇了眼，但一拿起麥克風說到這次得獎的細節，他的表情立刻變得嚴肅，微微皺眉，眼睛直視前方，就像正騎著疾馳的機車一樣。

「我國中時候的夢想是要當飆車族，」陳耀訓說台南 搬家搬家公司就是一群國中同學朋友都喜歡騎車，就常常會去夜遊之類的。」這樣的夢想，他似乎沒有堅持下去台南搬家推薦高中時念了會計，我問他喜歡學校嗎？他笑著跟我說：「那時候去學校其實滿快樂的啊搬家 台南去學校都是去睡覺搬家去玩啊！只是覺得這樣的日子過了三年之後也是這樣子台南搬家推薦倒不如就早一點投入職場。」

於是陳耀訓接受了家人的建議，離開鹿港到高雄的麵包店當學徒，最初先做的是清潔，過了一段時間台南搬家推薦師傅才開始教他做麵包，對他來說這是份有趣的工作，可以邊做邊吃台南搬家推薦而自認不是太聰明的他，下班後還會再進到工廠練習。直到當兵退伍之前，這段做麵包的生涯對他來說都只是過渡時期而已，但退伍後面對未來究竟要選擇什麼職業，陳耀訓整整想了一個月台南搬家推薦想來想去發現自己還是對做麵包最有興趣，索性回到高雄，繼續學習做麵包的技術。

然而新的考驗是台南搬家推薦在退伍前工作的台式麵包店，陳耀訓已經當到師傅了，但回到高雄他選擇的是歐式麵包店，再一次從清潔開始做起台南搬家推薦這段調適心情的時光，師傅張家豪給了他很大的鼓勵台南搬家推薦也讓他下定決心三十歲那年要開一家屬於自己的麵包店台南 搬家

三十歲那年台南搬家推薦陳耀訓將後驛站旁的老房子改建，前後門對調，正式開起了「巴黎波波」，店剛開張台南搬家推薦新的問題便接踵而來，先是因為店址不易尋找，來客數不盡理想，再來是對麵包品質無比堅持的陳耀訓嚇跑了來應徵的學徒台南搬家推薦前後有數個月的時間由他一個人包辦內場的所有事務，早上七點半上班做到凌晨兩點台南搬家推薦「覺得快要往生了。」他說台南 搬家經過一番調整，搬家公司巴黎波波」的經營終於順利起來台南搬家推薦期間陳耀訓也到影響台灣麵包文化深遠的日本進修，再次從學徒做起，帶回更多經驗做好手上的每一個麵包台南 搬家

2013年是陳耀訓第一次參加比賽，理由很單純，做了十幾年的歐式麵包卻從來沒有去過它的發源地，透過比賽去走走是最快的方式，同時也能一口氣和世界各地頂尖的麵包師傅交流台南搬家推薦然而這次的嘗試並沒有成功，陳耀訓繼續自主訓練台南搬家推薦直到2016年通過了台灣區的選拔，開始進入一年半的訓練期，嘗試各種口味搭配台南搬家推薦以及和助手周小槿培養默契，在無數個通宵練習的夜晚後赴法參賽，在開賽前仍四天努力適應主辦單位的麵粉特性台南搬家推薦並對配方做最後的調整。

進入賽場，聽完不熟悉的法文經由翻譯將不熟悉的設備介紹一輪後，比賽正式開始，八個半小時後台南搬家推薦長棍麵包搬家甜麵包、藝術麵包搬家三明治、國家特色麵包、營養麵包等六個項目陸續出爐，陳耀訓與周小槿拿下了世界冠軍，之後的故事我們都知道了。

高雄麵包再添一冠

陳耀訓與助手周小槿前進法國南特台南搬家推薦擊敗法國搬家日本等17國強勁對手，拿下2017世界麵包大賽（Mondial du Pain）整體冠軍，六大類競賽項目包括：法國麵包、健康營養麵包、天然酵母有機麵包、國家特色麵包、甜麵包、藝術麵包台南搬家推薦作品以原住民香料馬告熬煮土鳳梨的強烈味覺，加上以廟宇舞獅為發想的主題，一再驚艷評審，並得到有機麵包獎單項第一名及最佳助手獎。

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